Nous proposons des animations ludiques et conviviales de fabrication de tapenade, anchoïade, pistou, verrines de fleurs dans le lieu de votre choix (hôtel, jardin, île, forêt…).

La coordination est assurée par un ingénieur agronome. La création des produits du terroir peut se transformer en challenge par un affrontement entre les équipes dans un concours culinaire !

Dégustez vos belles réalisations accompagnées d’un bon verre de vin de Provence ou de pastis.

CREATION CULINAIRES

Ateliers cuisines ou « Initiation à la cuisine provençale » : fabrication de tapenade, d’anchoïade ou de pistou ; ou de verrines aux fruits et fleurs ; ou encore d’un apéritif provençal complet.

Challenge provençal : Dégustation à l’aveugle de produits du terroir, identification d’objets provençaux, reconnaissance de plantes méditerranéennes et quizz.

Pauses gourmandes provençales : apéritif ou goûter du terroir.
Une pure gourmandise !

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